餃子を作り始めて10何年・・・
ついに進化のときがやってキターーー
今までレシピの半分だけ読んで
「べっちょり餃子」を作ってまいりました![]()
そして餃子最大の被害者・・・娘に
「今日は頑張ろうね
」
って 喝 を入れられながら・・・
一応、失敗した時用に、小さいフライパンで。
ふむふむ。
ゴマ油を回しいれるのね。
いや~ん、油はねてるし![]()
そっかあ~。
こういう努力が必要だったのね~。
で、できた
パリパリ餃子~~~~~~~![]()
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娘、さっそく完食して・・・
追加注文入りましたあ~![]()
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母は学んだ。
説明は
「最後まで聞く」
「最後まで読む」
成長し続けるアラフォーママを
今後とも温かく見守って下さい


