こんにちはー(⌒∇⌒)
今回は「冷やし中華」始めました‼その③
という事でこの
昔ながらの冷やし中華
をご紹介させて頂きますねー
何が昔ながら
かと言いますとますとまずは味ですが
単純に鶏の出汁と焦がした醤油
と砂糖とお酢とシンプルです
そして、トッピングも定番の胡瓜と蒸し鶏と
卵としいたけとトマトです
自店では３種類冷麺を提供しておりますが個人的には
この冷麺が一番外せないと思っておりますー
50歳になって、定番の素晴らしさを実感する
今日この頃でございます
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<information>
店 名：梅翠（メイスイ）
住 所：〒819-0161 福岡市西区今宿東1-2-1
営業時間：
ランチ 11 : 30 - 14 : 00
ディナー 18 : 00 - 20 : 30
定 休 日：火曜日
※月により月曜日もお休みさせて頂きます
駐 車 場：７台有り
お問い合わせ：092-982-6247
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