今朝のおめざは、チーズフォンデュケーキ。
しっとりふわふわでなめらかな口あたり
なめらかにとろける感じ。
クリームチーズ、マスカルポーネ、生クリーム、
練乳が入ってます。
最近、クッキーばかりだったので、ケーキが
新鮮でした。
本店は、東京のようです。
お店の名は、ラ・テール。
3個入りで、1,080円。
良心的お値段では。
1個ではたりなかったので、
もらっていた
コッコファームのマドレーヌもいただきました。
熊本県菊池市にある卵で有名なお店です。
いい加減甘いものはやめなきゃ、と思うのですが
まだ食べられるので、美味しいと感じるまでは、
走ります。