まかないと言っても、料理初心者の僕は『料理の基本』『料理一年生』の本をみながら、家庭料理を作ってる。
料理をつくると、毎日ごはんを作ってくれていた母親の苦労がよくわかる。。。
献立が大変(>_<)
毎回、先輩にアドバイスをもらい、勉強してる。
また毎回スタッフの人が『おいしい』って、言ってくれるから、毎回こっちもやる気がでてくるし、やりがいもある。
仲間に感謝！！
今朝は、昨日の賄いの残りが朝食（肉団子、きのこの卵とじ、豚汁）
この今までの三ヵ月間常にどこのお店に入っても、自分が一番下の立場で、パシリ的な仕事も多く、あちこちから異なった指示が出されたり、いろいろあるけど、
最近、楽になった言葉がある。
『すべてプラス受信』
『ピンチはチャンス』
異なった教え方を言われる→いろんなやり方が勉強できる。
体がだるい、疲れがたまってる→またひとつ強くなれるチャンス。
僕をみて、言葉を与えてくれる総店長、大将に感謝です。