今週は私のあまりめでたくない誕生日です。平日なので、今日、自らケーキを焼きました♪
デコレーションは、姫任せ~。生クリーム搾ったり、苺を飾るのが大好きです。
姫は相変わらず、生クリームと苺しか食べません。王子はなぜかスポンジしか食べず…。二人で1個でちょうどです。

今日のスポンジは、前から気になっていた小嶋ルミさんのレシピ。卵もグラム単位で量ります。焼き縮みもなく、なかなか上手に焼けました~。

しかし姫、ケーキが出来上がった後、大泣きでした。きっかけは、姫は今すぐケーキを食べたがったのですが、珍しく今日もお昼寝をしたので、時間が遅く、晩御飯の後にしようと言ったこと。「今食べたい」「じゃあ、晩御飯ちゃんと食べるなら、今食べてもいいよ」「晩御飯食べたくないっ」「食べないなら、ダメだわ~」で、号泣…。最後は、姫も自分がどうして泣いているのか、わからなかったんじゃないかな。

結局、晩御飯の後、ご機嫌で食べていました(苦笑)。