今朝の姫の朝ごはんです。突発疹になってから、また離乳食を食べる量が減りました…。もとから少ないのに…。
作っても作っても捨てるばっかりで、最近は朝はヨーグルトやみかん、パンをスープにつけながらあげることが多かったのですが、今朝はいつもよりほんの少し手をかけて、ブロッコリーのパングラタンを作りました。
ブロッコリーはゆでて刻んでおきます。玉ねぎと小麦粉を少量のバターで炒め、牛乳とちぎったパン、塩をほんの少し加えてしばらく煮たら、器にうつしてブロッコリーととろけるチーズをのせました。
結果は…小さじ1程度を食べただけ(涙)。
悲しかったので、食べた後ですが写真に撮りました。