イサキが旬です。近くにお魚「は」安いスーパーがあり、今、イサキがたくさん置いてあります。
一匹398円のイサキにクレイジーソルトというハーブ入りの塩をかけて焼きました。
今までオーブンで焼いていましたが、今回はフライパンで。そのほうが早くできますね。
上にオリーブオイルでソテーしたプチトマト、カラーピーマン、玉ねぎをのせました。簡単にできますが、豪華に見えますよね?! 他、生ハムのサラダとかぼちゃの煮物。
実はこれ、先週の日曜日のメニューでしたが、今日はイサキが298円に!
思わずまた買っちゃいました…。