✴鶏の串焼うどん ~料理アート✴ ✴鶏の串焼うどん✴ ⚫鶏の串焼うどん 【材料】 ⚫鶏むね身orもも身 ⚫生卵 ⚫刻み葱 ⚫舞茸 ⚫うどん麺 ⚫スープ ◆鉄串 ※松竹梅丼使用 ⚫昼飯タイムに、手造りうどんをいただきました。 鶏は、串に刺して素焼きにし、舞茸 も鶏肉同様、素焼きにしたものを載せてみました。 月見仕様にして、彩りよくしました。