６月はアサリが１番美味しい時期ですよ♪
アサリが旬を迎え安くて美味しくなってきました
小柳ストアさんでは厚岸産の大きなアサリが
１０５円まで値下がりしました
金属の物を入れるとアサリの砂だしが
早くなるそうです
愛別産のゆきのしたも大人気で７９円まで
安くなりました
シチューに入れても美味しいです
旬のアサリはゆきのしたとお吸い物に
すると最高ですよ
私はアサリが大好きなので
６月の朝御飯がとても楽しみです(o^-')b
鮮魚部の人気ＮＯ，１が入れ替わりました
それまではホッケの醤油漬けが
ず～っと１位だったのです
以前紹介した小樽のかね丁鍛冶の糠にしんが
１位になりました
綺麗な真空のパッケージに入っていると
高いので小柳ストアさんでパッケージして
破格の２９８円で売ったのでヒットしたみたいです
味はすごく美味しいのでこれからも
さらに売れそうです
鮮魚部が次々とヒットを出すのを負けず嫌いの
店長さんが黙って見ていませんよ
今月はみんながビックリする程美味しい
ドレシングを箱積みにして売り出します
地元の食材の問屋さんの協力が
新しく得られたので
こらからの小柳ストアさんは旭川初や
北海道初の食材をどんどん仕入れます
随時私のブログでも紹介しますねo(^▽^)o
この後月末なのに店長さんと遊んでいて
仕事が終わりませんでした。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
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