稚内 石崎商店さん

暖かい時は見向きもしませんが、寒くなるとおでんや鍋に

登場してくるカマボコ、お薦めは石崎商店さん

旭川の１００均スーパーキャロットさんで見つけました

１０月頃から食卓によく登場します



昔、子供の頃数年間稚内で暮らしました

１番驚いたのは、船から近くの工場にトラックでタラを

運ぶ時に道路によく、等間隔にタラを落として

行った事です

あまりの迫力に、長時間見ていたのですが落ちている

 タラに人どころか猫もより付かず、車に轢かれていました

それが日常の風景でした




時代が変わり、そんな扱いを受けたタラも今は高級魚

になりカマボコとしても愛されています