今日は、晴れたり、曇ったり。


朝、ダンナが出勤する時、


霜が降りていて、車のフロントガラスが凍っていたあせる


て、テニスで話したら、「えー、降りてないよ」とみんなに言われた汗


同じ市内でも、わが家の地域は、寒いらしいあせる


雪降っても、いつまでも残ってるもんねーあせる


山間部でもないのに(むしろ海に近い)、不思議だわ汗







今日は、テニス


朝寒かったから、厚着して出かけたけど、


プレーしてたら意外に暑かった汗


寒いと体が動かなくて、ケガしそうだもんねあせる








次作のちょこっと工作候補(?)は、2パターンの構想が。


一つは、チャレンジしてみたい、ジオラマ風。




これらの材料を使って製作予定。



そして、もう一つは、キュートなイメージな物。


さて、どんなものができるやらあせる







今日の献立。


  ・牛骨付きカルビ


  ・炙りしめ鯖


  ・ブリの梅オイスターソース炒め


  ・フカヒレスープ(いつものレトルト汗


ブリの・・・は、キューピ-3分クッキングでやっていたレシピ。


使うのは家にある材料ばかりだったので、


早速作ってみた。


①ブリは塩をして10分置き、酒をふって焼く前に水気を拭き取り、

 

 片栗粉を付けてこんがり焼く。


②合わせ調味料を作る。

 

 オイスターソース大1と1/2、たたいた梅干し大1、


 醤油大1/2、砂糖小1、酒大1、


 おろし生姜&ニンニクそれぞれ一かけ分、水大4


③①が焼けたら余分な油をペーパーで拭き取り、


 ②を加えて煮立てたら、出来上がりビックリマーク


今回は、炒めたもやしの上に乗せた。


簡単で、とっても美味しかったウインク