今日は、曇り時々晴れ。
すっきり晴れないから、留守にする時は、
お布団やシーツは干せないでいる![]()
今日は、トリム。
いつものことだけど、
身体動かして、大きな声出して、
いっぱい笑って。
本当に、すごく楽しい![]()
プレーの後のお楽しみ、日替わり定食。
今日のメインは、鶏のから揚げ。
サクサクに揚がっていて、美味しかった。
小鉢は、タコときゅうりの酢の物、肉じゃが。
ご飯、お味噌汁(お豆腐、さつま芋)、白菜のお漬物。
今日は、ボリューミーでお腹いっぱいになった![]()
次回から、ご飯減らしてもらおうかな・・・
今日の献立。
・豚ロース ねぎ塩焼き
・さんま 塩焼き
・じゃが芋揚げ団子 あんかけ
・お味噌汁(小ふぐ、お豆腐)
<じゃが芋揚げ団子の作り方>
①じゃが芋は、茹でてつぶし、片栗粉を加える。
②豚ミンチ、白ネギの刻んだものを炒め、醤油とお砂糖で下味をつける。
③②を①で包み、油で揚げ、あんをかける。
*好みで、小ねぎやおろし生姜を添える。