今日は、晴れ時々曇り。
だいぶ気温が下がってきた・・・
今日は、近場でランチ。
息子と同級生のお母さんの幼馴染の方が、
民家を改装して開いた可愛いお店。
「お料理好きが高じて」みたいな感じ。
ヘルシーなおかずが少しずつ
四角いお皿には、
・かぼちゃ入り蓮根もち（マッシュかぼちゃとおろし蓮根を混ぜて焼いてある？）
・カボチャ煮もの
・卵焼き
・おからのポテトサラダ風（じゃが芋の代わりにおから）
小鉢は、
・柿と大根のおなます
・五目豆
・オクラ入りとろろ（下ろすのではなくたたいて粘りをだし、おくらを加え、紫で味付け）
お汁は、
・干しシイタケ出汁の乾麺うどん
そして、お猪口には、大根葉の塩もみ、五穀ご飯。
以上、と思っていたら、
・ハンバーグ
・茶わん蒸し（具は、梅干し）
・マッシュさつま芋
さらに、
コーヒー、ミルフィーユ（これは、業務用冷凍かな？）。
盛りだくさんで、食べきれず、ご飯を残してしまった
ハンバーグがなくてもいいかも
ここまでの品数がなくても、毎日こんなおかずだったら、
身体には良いよね・・・
例え１品でも、作ってみようかな
今日の献立。
・豚バラの青シソ巻焼き
・マグロ＆アボカド わさび醤油和え
・砂ずりともやしの炒めもの
・小ふぐ から揚げ
・豚汁