今日は、
時々
。
陽射しがあると、結構暖かく感じるなあ・・・
今日は、色々「家の用事」があって、あっちへこっちへ
それでも、限られた時間の中で、ご飯を食べ・・・
中華の日替わりランチ。
メインは、山芋と豆腐の蒸し物、チキンフライ。
蒸し物は、卸した山芋とお豆腐の混ぜた物を蒸し、あんかけにしてあった。
あまりボリュームがないように見えるけど、とってもお腹いっぱいになった
用事をいくつか済ませ、最後にホッと一息
先日行った酒蔵の喫茶。
気になっていたチーズケーキを食べてみた。
ほんのり酒粕の香りがして、とっても美味しかった～
セットドリンクは、「甘酒ミルク」をチョイス。
先日行った時、お店に売っていた甘酒を買って帰り、牛乳で割って作ってみた。
お店で飲んだらどうかな、と思って注文したら・・・
やっぱり、自分で作るのと、同じだった
そりゃあ、そうよね
材料一緒なんだもんねー
今日の献立。
・お鍋
昨日
仲間に教えてもらったお鍋にしてみた。
大根、人参、ごぼうを、ひたすらピーラーで薄切りにして、
白菜、しいたけを加えておだしで煮て、ポン酢で。
今日は、豚肉、カキ、水餃子を入れた。
お野菜にすぐ火が通るし、たくさん食べられるし、
とっても美味しかった