今日は、
、午後から
。
上着が要るような、でも着たらちょっと暑いような気温
昨日に続き、今日も朝から山登り。
麓に着いて、車から降りたら少々ひんやりするけれど、
登ってお堂に着く頃には、汗ばむくらい
登りは何回登っても、きつくて胸が苦しくなるけれど、少し慣れたのか、
足は全然痛くならないし、体力的には問題なく登れるようになった
昨日は見かけなかった鹿さんに、今日は遭遇。
お母さん鹿かな
私たちに気付くと「ピー
」と警戒した声を発して仲間に知らせてた。
他の鹿たちは草を食んでいたけど、この鹿だけ、
私たちが通り過ぎるまでじーっと見てた
最近、豆苗にはまっている。
グリーンピースの若葉らしいけど、もやしっぽい風味があり、
炒めても、お鍋やおうどんに入れてもとっても美味しい。
ビタミンB、C、E、βカロテン、繊維質がほうれん草より豊富に含まれてるらしい
安価、美味しい、栄養価も高い、って三拍子揃って、言うことなし
で、食べた後は、水栽培（？）したら、再び収穫できるとか。
とりあえず、チャレンジ。
どれくらいで食べられるようになるのかな
楽しみだわ～
今日の献立。
・お鍋
定番の豚肉、鶏肉、カキ、そしてアサリ。
お出汁には、白だしで味を付けて。