先月、母が誕生日を迎えました☆
めでたく還暦でございます！！
一生に一度の還暦なので美味しいものを贅沢に食べようということで、親戚も呼んで食事会をしました。
場所は『あそび亭』 (←気になる方はクリック☆お店の公式Blogに行きますよ～）
昔『鮑懐石 あわび亭』で料理人をされてた方が作られたお店です。
【前菜】
【汁もの】
【お造り】
アナゴの刺身って初めて食べたけど美味しかった～
どれも新鮮ですごく美味しかったよ～
アワビもコリコリして美味しかったし、肝も貝柱も
さて、ここで最初に頼んだビールがなくなったので、次に頼んだのが
無ろ過ワイン
非売品らしいですよ
もっと白濁してるのかと思ったけど、綺麗な透明でした。
味は濃いけど、飲みやすかったです。
【揚げ物】
黒いのが肝を練った物っていってました。
右端の白いのは鱧です
【鮑の踊り焼き】
左のもぞもぞ動いてる生きてる鮑ちゃんにレモンを一絞りした後、
火あぶりにされます（笑）
かわいそうだけど・・・これがまた美味しいのなんのって
【蓋物】
もろこしを揚げたものらしいです。
もろこしの甘みがすごく出てました。
【鮑のステーキ】
デカっ
そしてやわらか～い
右下の三角形のは肝です。
濃厚でおいしい～
鮑はコレステロールやカロリーが低くて、なのに栄養が豊富な食材らしいです。
毎日でも食べたい（笑）
【鮑とウニととろろそーめん】
そーめんもこんな風にするとすごく上品で豪華ですね
ウニも甘くておいしかった
【デザート】
右はイチジクとサクランボです。
左はカプチーノです。
抹茶とカプチーノ選べるんですけど、カプチーノもお抹茶みたいになってますね（笑）
カプチーノの香りがぷ～んと香っておいしかったですよ～
ということで、すごく贅沢な時間を過ごさせてもらいました
こういう美味しいもの食べてる時が幸せ～～～～