こんにちは
名古屋マツエクBE STYLE佐藤美樹でございます。
金沢に来てます。
お天気が悪く雨模様です。
お昼間は打ち合わせ済んだので夜は金沢おでん食べに行きました。
赤玉さん
おでんバブルなのかどこもいっぱいで１７：００過ぎに行っても並んでるお店なのアリです。
有名店はまず予約しないと無理みたいです。
奇跡的に予約しなくても入れたのでよかったです。
カウンターにはおでんがいっぱい
金沢名物くるまふ
大根もよくしみています。
カニ面の季節でしたが今日は入荷がないそうです。
残念
おススメの牛すじ
これはおいしいです
レンコンもち
こちらも珍しいです。
もちもちしておいしい～
お代わりしちゃいました。
なるとみたいなのは、はべん
発音がちょっと違ったらしい
おでんって回転率が早いからいいですよね
注文してからすぐに出てきてそれを頂いてる間にサイドメニューが来る
１，５～２H滞在平均だとしたら１Hくらいでいける感じ
仕込みは大変だろうけどお客さんさばけるから効率良さそう
って
考えておりました。
白エビはビールに合うし止まらない
こちらは酢味噌和え
こちらではヌタというらしい
現地の人が多いお店だった
予約でいっぱい
カウンターはもちろんテーブルも
６人掛けを２人で使ってるからもったいないと思っちゃった
小さいテーブルも作って人数入れればいっぱいになりそうだけど
予約なしの人も断ってたからもったいないな～って
それか
１９：００予約で１７：３０に来た人いたら１Hだけでしたらいいですよってことで
入れちゃうとか
な～んて思っちゃったりして
でもスタッフさんが大変か
おでんバブルはしばらく続きそうですね
ではまた後程～
BE STYLE
名古屋市中区栄1-3-3
名古屋ヒルトンプラザB1
（ヒルトンホテル地下）
電車：地下鉄伏見駅７番出口徒歩５分
車 ：ヒルトンホテル地下駐車場
営業時間：10:00～20:00 平日
10:00～19:00 土日祝日
定休日： 不定休
WEBSHOP：土日祝日定休日
15:00までの受付当日発送
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