名古屋名物の一つ赤味噌 BY スーさんよりっ!![]()
赤味噌の中で美味しいものは味噌煮込みうどん!!
皆さん食べたことありますよね?(^~^)?あれない?![]()
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では、今回は味噌煮込みうどんを紹介します。
【 味噌煮込みうどん まことや 】
3店舗ぐらいあり 創業40年という老舗です。
( 桜山 天白店 植田店 )
味噌 : 岡崎まるやの八丁味噌、蔵元帝国醸造の豆味噌
ダシ:鹿児島枕崎産かつお節(本節一本釣りのもの)
沼津産むろあじ節、土佐産宗田かつお節
粉:志賀製粉の 「かもめ」
マーさんは名古屋弁だからコメントは
「どえりゃ~うまいでよ 」「食べてみ~や」o(^-^)o
そういえば誰か赤味噌が嫌いな人がいたような・・・ヾ( ´ー`)
スガさんとしてのコメント
「 うどんは味噌じゃなくていいような・・・
」
Σ\( ̄ー ̄;)ヽ(*'0'*)ツ
えーーーーーーっ そんな。。。。。![]()
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たまにはおごれっ! 赤味噌の煮込みうどん、どえりゃすきでなも。。



