阿部部長 もとい 阿部専務！
まずは専務就任おめでとうございますっ！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
昨夜行ってきましたよぉ～
なかなか美味しかったです。
しかも店長がこれでもかっ！って言うくらいサービスを
して下さって、本当に恐縮でした。ありがとうございます。
さてさて、そんな辛辛西新店さんのイケメンを撮影してきました。
一応本人と、店長の許可は得ております。
右が辛辛西新店さんの、速水もこみちくんです！
すんごい似てます！
見たい方は是非西新店へ行ってください。
似てないと思われても保証は致しかねますが。。。
しかし、やはり競争の激しい飲食業界。
店員さんの名札をみて、徹底的に顧客志向を
貫いているんだなぁと感じたことを一言。
店員さんの名札は全て、苗字と名前が全て
カタカナで書かれています。
それは、漢字だと読めない場合が多く、
ひらがなだと、カタカナより読みにくい、
だから名札をカタカナで書いてるんですねぇ～。
きっとこの案も、如何にしてお客さんに満足して頂くか！
を従業員の方達が知恵を出し合って導き出した結果
なんでしょうね！
店長、本当にご馳走様でした！
また行きます！
本日 ORTO CAFE に行ってきました！
阿部さん読んでくれてますかぁ～
店舗そのままオークションでお知り合いになった
博多区の導入店であり、しかし実は私どもべスティックの
業界では大先輩にあたられますＮＰＣ福岡さんが
経営されています、すっごくお洒落なカフェ、
その名も ” ＯＲＴＯ ＣＡＦＥ ” に行って参りましたよ
兎に角、内も外も、玄関も、トイレも、椅子も机も、
荷物を入れるバスケットも、内に配置されている
その他諸々の小物も、本当にお洒落で落ち着いた
雰囲気です。 ここも中森さんの監修っすかね？
場所は薬院６つ角から徒歩１分くらいで、
６つ角から見えます。
僕はフレンチカレーを食べましたが、これも美味しかった。
あれはカレーと言いながらカレーではありませんでしたね。
本っ当～に優しいフワッとした感じのコクのあるスープというか。
数多くの素材が１つのコクとしてまとまっているんだけど、
舌の上で微妙に各素材に分解されていくというか。。。
カレーに添えてある、レンコンやその他の野菜も
綺麗に焦げ目をつけて、噛んだ時の食感がまたカレーの
コクと合わさってこれまた絶妙。
また前菜のポテトサラダも絶品でしたよ。 あれは
絶対サツマイモのポテトサラダだと思います。
甘さ加減がちょうどよかったです。
当社のユニフォームを着たままでも入場可能なら、
社員と行きますが、阿部さんよろしいですか？
きっと山口の３１１０さんも、先週これを食べてから山口へ
帰られたんでしょうね。
店舗そのままオークションの懸垂幕が出来上がりました！
今日、当社の久川君が仲原さんと一緒に、
取り付けてくれました。 2人ともありがとうございました。
特に、仲原さんは高所恐怖症にも関わらず、
気張ってくださってありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
