こんにちは
カラーアナリストのTATSUMIです。
どの家庭のキッチンにも、一つはあると思われる便利なお鍋、雪平鍋(ゆきひらなべ)。
煮て良し、茹でて良し、汁物に良し。
注ぎ口まで付いている万能片手鍋です。
最近、我が家で長年働いてくれた10年選手の雪平鍋が壊れたので、新品を購入しました。
我が家の古株はステンレス製で、新しく買った物は、たまたまアルミ製だったようです。
この黒ズミは、擦っても簡単には落ちませんが、身体に悪影響は及ぼしません。
鍋を使い続けるうちに、いつの間にか元の色に戻りました。
新しい鍋が台無しにならなくて良かった
そんな「お鍋真っ黒事件」の直後。
関西への帰省も海外旅行も諦めた今年の夏休み、近場の箱根へ旅行に行きました
箱根山は活火山。
大涌谷というエリアでは、地面から立ち昇る白煙を間近で見る事ができます。
そんな大涌谷の名物は、大涌谷温泉で茹でて作られた、ゆで卵です。
その日に茹でられた、ホカホカのゆで卵が売店で売られており(お塩付き♡)、その場で食べられます。その卵の特徴は、色。
殻を剥くと、普通の白い茹で卵です。
殻が黒くなる理由は、こちら
黒たまごを見た時、真っ黒になったアルミ鍋が頭をよぎりましたが、原因の化学反応は、それぞれ別物でした
たまごはとっても美味しかったです
5個からのまとめ売りなので、多いかな?と心配しましたが、家族三人ですぐに食べ切りました。
黒たまごと、キティちゃんコラボ
アルミを黒く変化させたり、自分が黒くなったり、卵って面白い
子供が小学生になったら、教えようっと。
...と思いつつ、それまでにすっかりサッパリ理由を忘れていそうな私です
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