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雨の一日はゲストハウスに素潜りいや巣篭もり。
食パンに、とろけるスライスチーズをのせ、ピーマン(輪切り)、ミニトマト(半月切り) 、ベーコンをのせ、アルミ箔にのせて、トースターで7〜8分。
本当はケチャップもあれば更に極上なのだろうがこれでも充分。上はカリカリ、下は柔らかく、身の部分はトロ〜リ溶けるよう。簡単で実に美味しい！
「男はつらいよ」は43話。44話。
小さな会社を経営してるという起業10年の55歳の方と少しお話し。多少厳しくても自分の思うように好きなことができるのが一番！これは仕事でも趣味でも。。それができるのはありがたいことだ。
この後、夕飯は麻婆豆腐かな。もう酔ってるのでどうなるかは不明。
喉と鼻はだいぶよくはなったがまだ本調子にあらず。黄砂かな？
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