今夜はこないだテレビでやってたやつ
長芋とエリンギの柚子コショウ炒め
たるものを作ってみた(^_^)v
柚子コショウが好きなら好きな一品だと思うよ
☆材料☆
豚肉 150gくらい
エリンギ 2本くらい
長芋 10センチくらい
下味用
醤油 大1/2
酒 大1/2
味付け用
醤油 大1と1/2
酒 大1
柚子胡椒 適量
☆作り方☆
①豚肉を適当な大きさに切り下味用につける
(分野通りだと濃いかも)
②長芋・エリンギを好きな感じに切る
(あたしは長芋乱切りにしてみた)
③①を炒める
④②を炒める
⑤味付け用を入れて炒める
⑥出来上がり♪
長芋はシャキシャキしていい感じ(o^∀^o)
ご飯もすすむすすむ
ぜひどぞ
