ホットドッグ物語(上)BESSOのホットドック用のパンです。ホットドックを出したいとオープン前にボスが言い出し焼き始め夏の間焼き続けました歯切れがどーの食感がどーの何度も何度もボツになりオーブンを睨んでたらおでこに汗疹でブツブツができてもまたボツでボスだかボツだかわからなくなってきて嫌いになりそうになった時にできました。そして今うちの看板メニューに。明日はホットドッグの完成画像を!おやすみなさい^ ^