ドーナツパン丸いのはアンドーナツ。長いのは中にバナナが半分入ってるバナナドーナツですドーナツオイルという揚げパン専用の油で揚げました。常温では固形なオイルなのでドーナツに油が染み込みにくく冷めると表面がサクサクした食感になります。 外はサクサク、中はふわふわでおいしかったです~
切ってもくまちゃんこれは金太郎飴のようにどこを切ってもくまちゃんが現れるパンなのです黒い生地はココア味目はレーズンで口はチェリーですかなり手間がかかって難しかったですが、焼き上がりは感動です醗酵の時に形が崩れないように耳を楊枝でしっかり押さえるのがポイントです