ベーグルは買う物 だったけど、
1度作ってみたら聞いていた通り意外と
簡単で、何度も作ってしまいました。
最初はやっぱりちょっとカッコ悪くて
こんな感じに。
プレーンとレーズンクルミ。
楽しくなって翌日に作ったドライトマトと
チーズ。
ドライトマトも手作りしてみました。
これは家族が気に入り、3回も作りました。
トウモロコシベーグルもまあまあだった
かな。
生地がまとまらなくてちょっと大変でした。
でも味は良かったです。
ほんのり生地が甘く、粒胡椒たっぷりめに
かけたベーコンとの相性も良く、私は
これが1番気に入りました。
妹に頼まれたプレーンとレーズンのベーグル。
素朴でいいらしいです。
ドライマンゴーとマカダミアナッツ。
チョコレートとマカダミアナッツ。
ベーグルって繋ぎ目をしっかりしておか
ないと、茹でる時や焼いている時に外れて
来たりして焦ります。
それ意外は簡単で、好きな具を入れて
楽しめるので、また作りたくなってしまい
ます。
次は何にしようかなぁ。







