一番好きな野菜を教えて!
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2023.08.31木曜日
野菜の日、以前は野菜を食べて空腹を紛らわすのがイヤでした。肉や魚でお腹をいっぱいにしたくて。付け合わせのキャベツの千切りやトマト、きゅうりなんかは、食べずに残してました。
今じゃ空腹を紛らわすために野菜を食べてます。
最近、ハマっているのがピクルス。キュウリや茄子の漬物が好きだけど塩分が多いので躊躇してました。たまたま見つけたピクルスが美味しくて。自分で作るのが1番良いけれど、グータラで料理下手な私なので、作りません。
嫌いだったセロリも食べれるようになりました。好んで食べないけれど、出されたら食べます。
歳を取って食生活が変わりました。
久しぶりにポトフ作ってみようかな。自己流の簡単ポトフです。以前は一回作ると3日は続けて食べれる量を作ってましたが、最近は大量に食べれないので少量作りに挑戦しよう❤️
画像はネットからお借りしました。

