2023.06.07水曜日
うどん派。
と、言うより、そば粉アレルギーなので、そばを選択出来ないっす。
高校受験の前日に友人宅で緑のたぬきを食べてしまいまして。ガッツリ発熱、全身蕁麻疹に！
一晩で回復してくれて助かりました。
インスタントのカップ麺もダメと言うことがわかりました。でも、うどんとそばを同じ鍋で湯掻いても私は大丈夫。蕎麦を二、三本なら大丈夫。
ここまでは挑戦済。
本格冷麺がそば粉を使用していることを知ったのは大人になってから。
ガレットと言うオシャレなネーミングの食べ物がそば粉を使用していると知ったのも、つい数年前。
ズルズルと蕎麦を食べてみたい‼️
