アーモンド バレンタイン診断やってみた

アーモンド（英名: Almond）は、バラ科サクラ属^[1]の落葉高木。およびこの果実の種から作るナッツである。

古くはヘントウ（扁桃）と呼ばれ、その名のとおりアンズ、モモやウメの近縁種で、梅などに似た果実をつける。その果肉は薄く食用にならないが、種子の殻を取り除いた種の部分が「生アーモンド」として、食用になる原産はアジア西南部。現在では南ヨーロッパ、アメリカ合衆国、オーストラリアなどで栽培されており、アメリカ合衆国のカリフォルニア州が最大の産地である。日本では小豆島や鹿児島県湧水町、山形県朝日町などで栽培されている