冬の花 冬牡丹 春牡丹と同じ品種を1 - 2月に開花するよう調整したもの。寒牡丹と混同されることが多いが、これは放置すると春咲きに戻ってしまう。 日本牡丹・中国牡丹・西洋牡丹(ピオニー) 品種改良が盛んに行われ、園芸品種が非常に多い。花色も豊富(原種は紫紅色)で、花形も多彩である。 赤・赤紫・紫・薄紅・黄・白 一重・八重・千重、大輪・中輪