4月29日（火）晴れ
早期覚醒。さすがに眠い。
定時に起床。今日も晴れ。
咽頭痛、咳、鼻声；いつも通り、季節外れに罹患するパターンかな？
風も弱め。ジョギング、シャワー、朝食、洗濯。
PC、ブログ。
テレビ。
ちょっとうとうと。寝室の写真を見て、こんな頃もあったんやなと感慨深くなってしまう。
10時半頃出発。
中三とチャンドラーで買い物。
ヴィドフランスでランチ、ジュピターで買い物。
スーパーはしご。
3時頃帰宅。
ジョギング、シャワー、ひげ剃り。
やはり、ちょっとけだるい感じ。ゆっくりしようと、
キャプテン・フィリップス；鑑賞；さすがにリアル感はすごい。navy seals；実在する最強の部隊かも。最後のトム・ハンクスの演技は、さすがに素晴らしかった。
嫁さんとskype；今晩次女と話をする予定。とにかく、気持ちをきくだけにすることに。いちいち批判、意見したら、またいつものように押し問答になるだけ。そこは、当然agreed。
夕食は、サラダ、サーモン、ブリ造り、ローストポーク、ビーフ、豆腐ハンバーグなど。
ノンアル＋松本平ブラッククィーン 2011
久々の日本ワイン。
濃紫色の深い色合い。
凝縮された、プラム系の果実香、
酸が際立つ。甘みは控えめ。
ブラッククィーン種は、そのまま発酵させると酸味が強いワインになってしまうので、『ミュゼ・ドュ・ヴァン 松本平ブラッククィーン』はこの酸味をやわらげるため、ボジョレー・ヌーボーにも用いられているマセラシオン・カルボニック醸造法を一部に用い、発酵後にフレンチオーク（焼具合ミディアムプラス）の新樽と旧樽で１２ヶ月熟成させたらしい。
ぶどうの特徴を、樽で調整したということらしい。
滑らかなタンニン、コクもあり、なかなかのワインであった。
1.色；濃い紫色
2.粘性; 4
3.香り
1)豊かさ；4
2)濃縮感；3
3)フルーティーさ；3
4)fruit名、花名；プラム
5)森林、土；4
6)バニラ；3
7)胡椒、スパイス；4
8)チョコレート、カカオ；4
4.味わい
1)酸味；5
2)渋み；3
3)口当たり/滑らかさ；4
4)果実味；3
5)甘さ；3
6)重さ；4
7)喉越し；4
8)青草臭さ又は土臭さ；2
9)余韻；4
10)醤油風味；3
5.CP；4
6.総合；4
食後は、コーヒー、ドルチェ、パイン、リンゴ、バナナなど。
まだ、ワインがうまくのめるので熱はなさそう。
でも、自分が病気になったらどうしようもない。誰にも頼れない。ここは、古いが、気合いでしのぐしかない。
ポチたま観るの忘れてしまった。祭日はどうも、routieが崩れてしまう。
10時過ぎにgo to bed、読書後11時前には就寝。
早期覚醒。さすがに眠い。
定時に起床。今日も晴れ。
咽頭痛、咳、鼻声；いつも通り、季節外れに罹患するパターンかな？
風も弱め。ジョギング、シャワー、朝食、洗濯。
PC、ブログ。
テレビ。
ちょっとうとうと。寝室の写真を見て、こんな頃もあったんやなと感慨深くなってしまう。
10時半頃出発。
中三とチャンドラーで買い物。
ヴィドフランスでランチ、ジュピターで買い物。
スーパーはしご。
3時頃帰宅。
ジョギング、シャワー、ひげ剃り。
やはり、ちょっとけだるい感じ。ゆっくりしようと、
キャプテン・フィリップス；鑑賞；さすがにリアル感はすごい。navy seals；実在する最強の部隊かも。最後のトム・ハンクスの演技は、さすがに素晴らしかった。
嫁さんとskype；今晩次女と話をする予定。とにかく、気持ちをきくだけにすることに。いちいち批判、意見したら、またいつものように押し問答になるだけ。そこは、当然agreed。
夕食は、サラダ、サーモン、ブリ造り、ローストポーク、ビーフ、豆腐ハンバーグなど。
ノンアル＋松本平ブラッククィーン 2011
久々の日本ワイン。
濃紫色の深い色合い。
凝縮された、プラム系の果実香、
酸が際立つ。甘みは控えめ。
ブラッククィーン種は、そのまま発酵させると酸味が強いワインになってしまうので、『ミュゼ・ドュ・ヴァン 松本平ブラッククィーン』はこの酸味をやわらげるため、ボジョレー・ヌーボーにも用いられているマセラシオン・カルボニック醸造法を一部に用い、発酵後にフレンチオーク（焼具合ミディアムプラス）の新樽と旧樽で１２ヶ月熟成させたらしい。
ぶどうの特徴を、樽で調整したということらしい。
滑らかなタンニン、コクもあり、なかなかのワインであった。
1.色；濃い紫色
2.粘性; 4
3.香り
1)豊かさ；4
2)濃縮感；3
3)フルーティーさ；3
4)fruit名、花名；プラム
5)森林、土；4
6)バニラ；3
7)胡椒、スパイス；4
8)チョコレート、カカオ；4
4.味わい
1)酸味；5
2)渋み；3
3)口当たり/滑らかさ；4
4)果実味；3
5)甘さ；3
6)重さ；4
7)喉越し；4
8)青草臭さ又は土臭さ；2
9)余韻；4
10)醤油風味；3
5.CP；4
6.総合；4
食後は、コーヒー、ドルチェ、パイン、リンゴ、バナナなど。
まだ、ワインがうまくのめるので熱はなさそう。
でも、自分が病気になったらどうしようもない。誰にも頼れない。ここは、古いが、気合いでしのぐしかない。
ポチたま観るの忘れてしまった。祭日はどうも、routieが崩れてしまう。
10時過ぎにgo to bed、読書後11時前には就寝。
