会社の同僚と、ずーっと行きたかったレストラン
Linga Longa International Restaurant（リンガロンガ）へ。
ケアンズ市内中心部から車で約10分、エッジヒルという高級住宅街とされてきた土地にあり、
この地域に住まう人達が、足しげく通う人気のお店。
前菜に、ハルーミ(Halloumi)チーズのサラダをシェア
＊ヤギ乳と羊乳の混合物から作られるセミハードタイプの非熟成塩漬けチーズ
初めてなのでチョイスに悩みましたが、
AKさんが好きなエビもお肉も食べられるSurf＆Turf（サーフ＆ターフ）
＊サーフ＝魚介、ターフ＝肉
Mちゃんはパイ包み
締めはギリシャのデザートBaklava
リンゴとシナモンが効いた種をパリパリのロール生地に巻き、バニラアイスクリームと合わせて食べると絶妙な一品。
これヤバイ。
是非また足を運びたいレストランです。
【Linga Longa International Restaurant】
120 Collins Avenue Edge Hill QLD 487007-44032-2136ランチ 金〜日 11:30am～ / ディナー 火〜日 17:30-Late 一日、一回クリックして頂くとランキングUPにつながります。宜しく！！
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