杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。

営業日時は、金・土・日(12〜17時)です

昨日、目黒のアンティークショップ「ジェオグラフィカ」さんにて、

出版記念イベントを開催しました。

10名様満席！

ご参加くださった皆さま、

企画してくださった小関由美先生、

ありがとうございました。

著書のレシピより、イチジクとディンブラ紅茶のケーキ、ローズティークッキー、カレー＆カレンズのスコーン。

そして先月、高円寺に本オープンした姉妹店のカップケーキ(エルダーフラワー＆レモンケーキ)、

紅茶のゼリー、紅茶2種をご用意しました。

紅茶ポークサンド、紅茶ゼリーに添えた金柑ジャムは小関先生のお手製。

賑やかなティーテーブルになりました。

紅茶ゼリーは、ビンテージグラスに盛り付けて。

↑セミナールーム。

10年前のお店立ち上げから、今に至るまでの軌跡(←著書に記載されていない補足部分)を、お話させて頂きました。

外部セミナーは、ほとんど経験が無いので、

忘れものしたり緊張したり、

猛省が多々ありましたが、

小関先生や、参加者様方の和やかな雰囲気に助けられ、無事に終わりました。

ありがとうございました！

初めて訪れたジェオグラフィカさんは、3階建の規模にびっくり！

後日ゆっくりお買い物に伺います^ ^

「ピーターラビットのアフタヌーンティー」

予約受付中♪

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オンラインストアで、英国菓子、紅茶を販売しております。

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【出版イベントのご報告】アンティークショップ「ジェオグラフィカ」