杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。
営業日時は、金・土・日(12〜17時)です
2/10(金)に、
「ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ」
〜ティールームで成功する、お店づくりの素敵なこだわり〜
上記の本を、出版させて頂く運びとなりました。
英国文化の関連本の著書を多数持つ、小関由美さんとの共著です。
アフタヌーンティー仕立てでの、お菓子や紅茶のレシピのご紹介他、
10年前に、お店をオープンするまで、そして先月10周年を迎えるまでの軌跡を、赤裸々に？語っています。
とても素敵に撮って頂いた写真ばかりなので、ただ写真を眺めるのもよし、
レシピを参考に、ご自宅でのティータイムを楽しみたい方に、
また将来お店を開きたい、という方へのエールになりますように。
Amazonでも予約受付中です。
2/10(金)より、浜田山店舗でも販売開始します。
先週、東京ドームにて開催していたテーブルウェアフェスティバルのセミナールームにて、
参加者32名様分のお菓子を、当店にご依頼頂き、お届けしました。
その際、セミナー参加者様宛に、本を先行販売させて頂きました。
その時に、完成本を初めて見て、感動しました。
皆さまに、お手にとって頂けたら嬉しいです。
※東京ドームのセミナールームの様子
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
オンラインストアで、英国菓子、紅茶を販売しております。
ご注文はこちらから↓
オンラインストアベリーズティールーム