ご訪問ありがとうございます
北野エース様のモニターに参加しています。
北野エースと言えば、いわゆる高級スーパー(自分的な表現）で、私の行動範囲内にも1店舗あります
普通のスーパーよりもおしゃれで少し変わったものが売っているので、たまに用もなく寄ったりします
そんな北野エースの人気商品の1つがこちら
《商品説明》
厳選した国産原料6素材（焼津産鰹本枯れ節、熊本産煮干うるめ鰯、焼津産鯖枯れ節、国産焼きあご、宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布）を使用し、独自の黄金比率で配合したこだわりの万能だし。
ティーパックが素材のあくを濾し取り、澄んだ「だし」がとれ、さらにこれひとつで誰でも簡単においしい「だし」がとれるように、下味を調えてあります。
という事で、だしパックですね。
我が家では常にだしパックと乾燥昆布で取っただし汁が麦茶を作っておくガラスのボトルに作って冷蔵庫の中にあり、おみそ汁や料理に使います。
まぁ・・・普通のスーパーにあるだしパックなので、今回いただいたものよりいいものではないと思うのですが、それでもこういう自家製？のだし汁はおいしいしなにより便利
こちらもそんな感じで使いやすそう
開けてみるとこんな感じ
8g入りのだしパックが25袋入っています
これでだし汁を作ります。
鍋などに入れて煮出すとこんな感じ
こんな感じで･･･
ポットに入れてだし汁を常備しておくといろいろな料理に使えて便利
このだし自体に結構味があるので、ほかの味付けはほぼなしでいけました。
簡単に冷たいお茶漬けや、うどんやそばのスープ、炊き込みご飯や煮物、炒めものの下味なんかにもいいですね
もう少し涼しくなれば鍋物やおでんのつゆとしても使えますね
国内原料で安心感も高くおいしくて、とっても便利で重宝します
北野エース様に商品をいただき、モニターに参加させていただきました
貴重なモニター体験、ありがとうございました
インスタ
もやってます
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