昨日は大分県で開業予定とA様の研修を実施しました！
研修３日目！
３日目は実際の移動販売車の中での現場研修になります。
今回はご夫婦で参加いただいております。
まずはクレープの基本の生地焼きです。
自主練習もしっかりされていたようで、生地焼きも綺麗に丸く焼けておりました。
あとは盛り付けなどのテクニックを色々研修して行きました。
やる気満々ですので、出店が待ち遠しいですね！
まだまだたくさん練習、覚えることがありますが、開業を目指して頑張りましょう！
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