気仙沼だより （有）たかはし製菓
原材料は、小麦粉、バター、アーモンド、卵、黒糖、砂糖、コンデンスミルク、食塩、醤油。
余計なものは入ってない、とても素朴な懐かしい味です。
ホヤぼーやサブレー
写真を撮る前に腹に収まってしまったのですが、気仙沼市のサイトに紹介されていました。よかった。クリームサンドのサブレーです。
http://www.city.kesennuma.lg.jp/icity/browser?ActionCode=content&ContentID=1208132962614&SiteID=0000000000000
以上、避難所の方たちのくれたお土産です。紹介したのは一部です。
お金を使ってる場合ではないのに。
他にタバゴもたくさんいただいてしまいました。
あちらでは、おやつのことをタバゴと言うみたいです。
農作業して、三時に煙草ふかしたり、お茶やおやつにするのが、本来のタバゴだそうで、おやつの意味になるみたいでした。
煙草に濁音がついた形らしいのですが、詳細はわからず。タバコはタバコと発音するようでした。
日本酒では、蒼天伝 そうてんでん という種類のが気仙沼産だそうで、色々なメーカーが出してました。
見つけたら、お土産にぜひ。
どれも美味しかったです。
ばあちゃんたちの心遣いに感謝。