ブログネタ：春巻きとシューマイ、どっちが好き？
参加中どっちも好きだけど（食いしん坊）…
どっちか選べって言われたら春巻き！！
シューマイはお肉やエビ、蟹くらいしか具のバリエーションがなさそうだけど、
春巻きならスタンダードな春雨からエビチリ、枝豆、キムチ、ピザ風味、カレー味…
バリエーションは無限にあります。
どんな具が入っているのかワクワクするし、飽きずに食べられます。
（ちなみに、スタンダードな春巻きは酢醤油＋辛子で食べます）
それに、あのパリパリ感！
あの食感はかなりポイントが高いです。
パリパリというより、揚げすぎてバリバリって感じの時もありますが、
それもまた嫌いじゃないです。
ちょっと口の中が痛い時もあるけどね。
なんていうんだろ…本能的に好きな食感ってあると思いませんか？
私の場合、生湯葉と春巻きの食感がソレなんです。（真逆の食感ですが＾＾；）
層になって重なっているものが好きなのかな？？
そういえばパイ生地なんかも好きかも。。。
パリパリ感はないけどヘルシーな生春巻きも大好き
生野菜やサーモン、エビなどの具が透けているのがとってもきれい。
これにはスイートチリソースをつけて食べるのがピリ辛で美味しいです。
チリソースはサラダにかけてもおいしいので、
我が家では冷蔵庫にいつもスタンバイしています。
あ～、なんだか春巻きが食べたくなってきた～☆
今日の晩ご飯は青椒牛肉絲って決めてたけど、春巻きに変更しちゃおうかな！？