✼✼✼Today's Breakfast✼✼✼
✴︎茄子とピーマンの辛味噌炒め
✴︎豚肉もやし炒め
うま辛、(^^)
油を大さじ1熱したフライパンしき、にんにくを2欠片包丁で潰してから細かくきざみ弱火で香りをだします。
豚肉ロース薄切りを1cmはばで切りフライパンにいれ
半分、火がとおったくらいで野菜をぜんぶいれます。
今日は、長茄子1本、パプリカ1/2、ピーマン2個、椎茸2個
茄子に火がとおったら
ボールに砂糖小さじ1 、おろし生姜小さじ1、酒30ml、丸鶏ガラの素 小さじ1 オイスターソース小さじ1、コチジャン小さじ1、豆板醤小さじ1これをよ～く混ぜてフライパンへ
照りがでてきたらごま油を小さじ1いれて完成！
✼✼✼Today's breakfast✼✼✼
✴︎トリプルベリーパンケーキ
今日は、米粉いりのもちっとした生地にしてみました！
Strawberry、Raspberry、Blueberryはシナモンシュガーであえてあります(^^)
ソースは自家製、BlueberryソースとStrawberry&Raspberry
カナダ産メープルシロップ
生クリームは固めにホイップしてスクープしました(^^)
レーニアチェリーをトッピング！
✼✼✼Today's breakfast✼✼✼
✼葉山牛ハンバーグ マッシュデミwithチェダー
ハンバーグの付け合わせは
湘南野菜とアメーラルビンズゴールド
ヒラタケとパプリカのガーリックバジル炒め
