オクラのお浸しと鮭の南蛮漬

今日は午後から仕事なので、夕飯を作り置き。

オクラのお浸しと、鮭の南蛮漬け。

あとはナス🍆の味噌炒めでも作ろうかと。

暑くなってきたので、さっぱりメニュー。

減らそうと思っていた仕事が、人手不足でちっとも減らず、、

オイシックスを利用したり、作り置きをしたりで、慌ただしい毎日をのりきっています

必要とされているうちが華、、と、思ってがんばります💦