アラフォーからの「手の届く」お菓子作り
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今治タオル製オーガニックコットン使用の布ライナー「温布®（おんぷ）」正規代理店です。
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2/5～2/8、香港に旅行へ行ってました。
旅行記的な物は気が向いたら書きます
もうすぐバレンタインですね。
今年はあえて「バレンタインメニュー」
というものを作っておりません。
冬の単発として「ショコラバナナモンブラン」
を出しておりますが、あくまでも冬の単発。
お菓子教室のくせにバレンタインをやらないの？？？
と、不思議に思われるかもしれませんね。
そもそも、
「お菓子教室だからバレンタインやらなあかん」
というのもおかしな話なわけであり。
ここ数年は特にバレンタインについては
メニューのことだけじゃなく、
色々と頭を悩ませていました。
で、悩むくらいならやめてしまおう！
と思ったら、本当に作りたい、
上手くなりたい人だけが
サクサクッとご入会いただけたりしたのです。
はい、もう来年もバレンタインはスルーします（笑）
皆さんは、どうして作りたいと思うのでしょうか？
作れるようになって、どうありたいですか？
きっかけは色々で、
バレンタインもそのひとつであっても
いいとは思います。
ただ、私の想いは
「作ろう」
と思ったときに作ることが出来る術を
普段から身につけて欲しい、
それはその場しのぎのものよりも
ずっとずっと価値がある、なのです。
そうして作られたお菓子やパンは、
絶対的にパワーがあります。
色々な考えがあって、もちろんいいと思います
どうして作りたい？
に向き合って、素直な答えは何なのか、
一度確認してみられることをおススメします♪
春の単発メニューはこちら☆
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