【1日カフェのこと】カボチャのNYチーズケーキ | 【自分と向き合うお菓子作り。お菓子教室ベリーキッチン】

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あと約1週間。

主催のときとは全然

心の安定感は違うけど(笑)、

やはりそわそわしてきますね~!

 

カフェタイムには、

カボチャのNYチーズケーキを出します♪

 

 

あとはカボチャプリン、

しっとりガトーショコラなども。

 

今回作るイートインデザートは

全て「きび砂糖」を使います。

 

カボチャとの相性もいいんですよね~。

 

当日は生クリームと、

あと何かを添えてお出しします。

うーん、どうしようかな。

キャラメルソースか、チョコソースか。

 

まだちょっと考え中・・・かぼちゃ

 

 

 

 

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