【クリスマスケーキ】ベタにショートケーキ

アラフォーからの「手の届く」お菓子作り

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今年は、スタジオ縁にて

クリスマスチキンと同時に

シュトーレンも作るから

ケーキはどうしようかな・・・？

と思っていたのですが、

ナッペ特訓レッスンの材料が

いい具合に余っていたので

ついショートケーキを

作ってしまいました

全て４号サイズ（直径12cm）

ひとつは自宅用、ひとつはつっぴー先生へ

もうひとつは・・・さてどこでしょう

スポンジ生地は、ブルーベリーコースの

生チョコクリームケーキのを使いました。

12cmを３台作りたい場合、

レシピの1.5倍（卵３個）で。

1.5倍は18cm１台でもＯＫ。

焼き時間はそれぞれ変わります。

12cmなら20～23分

18cmなら35～40分

いずれも教室のガスオーブン

「ソフト焼き」の場合ですので、

お家のオーブンでは様子を見て

焼いて下さいね♪

生チョコクリームケーキのスポンジは

スペシャルショートケーキの次に

お気に入り。作りやすさはNo.1

急ぐときはこの生チョコクリームケーキ

のスポンジ生地を使います。

は～、夜に食べるのが楽しみ

四つ橋線本町駅より徒歩１分

お菓子作りで自分も周りも幸せに

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