来年の春メニュー・・・？

アラフォーからのお菓子作りヒーリング

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　　苺まみれの幸せケーキ。米粉のしっとりスポンジでお楽しみください♪

ほとんど形にはなっていたのに

なかなか完成形に持っていけず、

（バケツケーキがあるのでテンションが

　イマイチ上がりきらなかった）

他の期日がある事を優先していたら

どのお店もどんどん苺が消えていきました

それでもせっかく出来上がったので

今日は画像だけでもご覧ください

苺tのタルトレットというと、

下がクレームダマンドでカスタードを

乗せるのが定番。

これはその定番とは違います

洋梨のタルトと、クッキーシュークリームで

カスタードを習えば通常の苺のタルトは

アレンジで作っていただけるはずなので、

あえてメニューには入れてません。

リクエストがあればお受けすることもあります。

では、この苺のタルトの土台は・・・？

来年までのお楽しみ（笑）

某所には載せてます。

探してみてね～

四つ橋線本町駅より徒歩１分

お菓子作りで自分も周りも幸せに

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