アラフォーからの癒されお菓子作り
自宅お菓子教室・らくらく時短パン教室
ベリーキッチン
単発イベントのご案内
ホワイトでーにも使えるメニューです（＾-＾）
先日開催したナッペ練習会。
「やっぱり出来るようになりたい」
と、やる気スイッチを自分に押して
来てくれたＭさん
「出来ない」
「私なんて
」
が強く、初めは目の前のケーキに
圧倒されていたＭさんでしたが、
どうにかコツをつかんで
すごく頑張られました
教室に来られる前に旦那さまが
「そんなにぬるのん難しいん？
「俺なら簡単に出来そうやけど」
と言われたそうな。
・・・外野は余計なこと言わないで（笑）
頑張って成し遂げようとする人への
一番最悪な呪文ですねー
世の旦那さま方は、
奥様がいかに気持ちよく過ごせる
言葉を出すかどうかで
夕飯のおかずが
一品増えたりするんですよ
子供ちゃんばっかり、じゃなく、
ちゃんと愛情注いでもらえます。
なので、ぜひともまっすぐに
応援してあげてください（笑）
今回ご用意したスポンジ生地は
「生チョコクリームケーキ」に使っている
スポンジ生地でした。
レッスンで登場するショートケーキは
４種類あり、それぞれ配合が違います。
・膨らませる成功率が高いもの
・手軽に美味しく作れるもの
・ちょっと見極め難しいけど美味しいもの
・お店のような最高に美味しいもの
レベルに合わせて組み込んでます。
ここけっこうこだわり
お店レベルまで美味しくなるレシピ、
スポンジ生地に関しては
研究に研究を重ねました。
そこにたどり着けたのは、長年
味にうるさい実家の母の
「あんたのスポンジ、
いつもカステラみたい」
となじられ続けたおかげです（笑）
おかげで、教室を開講する10年前には
美味しいレシピを手にすることが
出来ていました。
お母さん、ありがたう。
当時はイラついたけど(○ﾟεﾟ○)ﾌﾟｯ!!
ナッペ練習会、結局は「レッスン」に
なってしまうことが判明したので
次回するとしたら、もう少し色々と
練り直ししたいと思います。
Ｍさん、お疲れ様でした！
【公式LINＥアカウント】
↑をクリックで登録完了♪
イベントやお得なお知らせなどが届きます。
LINE登録特典をただいま検討中☆
【ご予約・お問い合わせ】
お問い合わせページへの直接リンクは「こちらをクリック」
スケジュールページは「こちらへ」
※ お問い合わせには出来る限り24時間以内のお返事を心がけております。
３日経っても返信がない場合、迷惑メールボックスなどへ
自動に振り分けられている可能性があります。
その際は、一度ご自身のメールソフト・アプリなどをご確認願いますｍ（_ _）ｍ