アラフォーからの癒されお菓子作り
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2種類あります。気分に合わせてお好きな方を(^-^)
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ラズベりーコースの中で・・・いや、
ストロベリーコースからを含めて
ダントツに復習されないであろう
レッスンメニュー(笑)
でも、色々とアレンジがきくし
何よりタルトにプリンって・・・
自己満足なメニューです
それぞれのパーツはそんなに
大変じゃないんだけど、
一番最後、タルトに乗せるときが・・・
Tさんの「じわじわ落ちるまで我慢」
の図
フェイクスイーツをされているので
絞りはちょちょいのちょい
一度夢見て挫折したフェイクスイーツ。
昨日本屋さんで作り方の本を見て、
やっぱり憧れる私・・・むむーん(^^;)
そして読み方は同じでも
漢字が違うTさんの♪
なぜかこちらは今までにないくらいの
安産ちゃんで、タルトオンはスルリ☆
そうそう、こちらのTさんも
ウィルトン経験者さんなので絞りが
綺麗でしたね~
綺麗に出来なくてがっかりされる方も
いらっしゃるのですが、
以前にやったことあるかないか、
慣れてるかどうかの違いなので
そんなに落ち込まないで下さいねっ。
昨日のナッペ練習会は、
そういう空間でした。
そのことについてはまた別の記事で
かなりスパルタってたかも(笑)
でも、技術がどうのこうのじゃなくて、
全ては心で決まるんですよね~!
「出来ない」
んじゃなくて、「出来ないことにしておく」
が自分にとって都合がいいんですよね。
それを私も教えてもらった一日でした。
受講してくださった方には、
めちゃくちゃお得な一日でした
Mさんの決意と熱意に感謝です
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