シンプル・クリスマス

アラフォーからの真面目なお菓子作り

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2016年は結局誕生日もクリスマスも

手作りした年でした

クリスマスは、「レシピ本の選び方」お茶会

でもお披露目予定の本から

シンプルにチーズを楽しめる

レアチーズケーキとなりました。

パートブリゼ（レシピはシュクレ）.

レモンクリーム

ビスキュイ

チーズクリーム

クレームシャンティ

レッスンで余った苺

ビスキュイは常にストックしてあり、

ブリゼは、先日Ｙさんがシブーストを

受講してくれた際に余った生地が

あったので、それを再利用しました。

Ｙさんありがとね～

ご飯はごく普通

スペアリブをオーブンで焼いたり

クリームシチュー作ったり。

あっ、でもシチューは結構丁寧に

作ってますよん♪

（まぁ、どうでもいい・笑）

みなさんのクリスマスはいかがでしたか？

四つ橋線本町駅より徒歩１分

お菓子作りで自分も回りも幸せに

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