突然プリン

アラフォーからの真面目なお菓子作り

自宅お菓子教室・らくらく時短パン教室　

ベリーキッチン

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普段はレッスンに来ていただく

皆さまの「お楽しみ試食分」として

お菓子を作ることがほとんどで、

自分のためだけにはあまり

作ることはないのですが。

先日無性に

「ぷ、プリン食べたい・・・！！」

という気分がずわーっとあふれてきて

久しぶりに自分のために作りました。

独り占めする勢いで（笑）

プリンは、生地とオーブンの

温度管理が重要ポイント

使う型が変われば仕上がりも

大きく変わります。

ガラス製なのか、アルミ製なのかでも

火の通りが全然違ってきます。

新しく買ったりした場合は、

何度か試作するのがおすすめ。

この時重要なのは、失敗することも

視野に入れておくことです

失敗しても別のおやつに

リカバリー出来たりします♪

間違っても、初めて使う型で、

いきなりプレゼント用に

作ったりは・・・しないように。

失敗したときの凹み度は半端ないから

鉄のハートをお持ちの方以外は、

ぜひ、おニュー型を使う場合、

何度か試作してみてくださいね♪

四つ橋線本町駅より徒歩１分

お菓子作りで自分も回りも幸せに

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