年初めの和食を習いに

以前にもちょこっと記事にしたことがありましたが、
和食を習いに行っています。

和食だけれども、時々洋だったり中だったりも
あらゆる食材のことを熟知しておられる職人先生なので
何でも作られるのです。

今回はどうしても習いたかった麻婆豆腐
その他は和食。普段から作れそうな美味しいメニュー（＾＾）

 

麻婆豆腐の素が美味しいと感じられなくなってからは
ずっと自分で作ってたけれど、どうもバシッと決まらない・・・。

前にもレッスンをされていましたが、その時は逃がしてしまってました。
ずっと毎月のメニュー更新を見張り（笑）、今年一発目に登場～！

味わい深い、それはそれは美味しい麻婆豆腐でした。
やっぱり習いに行くのが一番早い～

見た目ちょっと怖そうな先生なんですが 、
根は優しくてサービス精神旺盛な方です。

教室での営業がいつまでなのかわからなくなってきたので
気になる方はお早めに行ってみてくださいね
ただし、まっさらな気持ちで真剣に習いたい方に限ります。
でないと打ちのめされて帰ってくることになります

しっかり和食を習ってみよう！と思った方は　→　→　→　【和食の教室なかの】へ



【イベント情報】

一日限りの不定期開催カフェ！
出展者さん、生徒さんが温かくお迎えいたします 

2016年2月28日（日）11：30～17：00

 

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