クリスマス単発レッスン、お待たせしました！

なんとか12月1日には画像アップを間に合わせたい・・・
と、いうことでギリギリ間に合いました（＾＾；）
　

【フォレ・ノワール・ノエル】
 

見た目ガッツリチョコレートがんがん！って感じですが、
私が作るので・・・やはりどこかソフティーであります（笑）
スポンジはふんわりしっとり口どけ

※一部のコアな方にはご存知の通り、私はチョコレートがあまり得意ではありません。

ドイツ生まれの針葉樹をイメージした「黒い森のケーキ」と呼ばれるものです。
シュバルツヴェルダー地方特産品がチェリーであるため、必ずチェリーが入ります。

今年はこのケーキをエンゼル型で焼き、
リースを思わせるクリスマス仕立てにしてみました。

ココアスポンジ、生クリーム、ガナッシュ、コポー（削りチョコレート）
という構成です。

ちょっとシックな大人のクリスマスケーキを今年は作ってみませんか？
ホームページは本日中に更新しますｍ（_　_）ｍ

ご入会者さま　5,400円
非入会者さま　5,900円（後日入会のキャッシュバック制度あり）


※12/23（祝）の10時半～は満席となりましたｍ（_　_）ｍ



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