やりたいメニューを書き出してみれば、出てくる出てくる。
意外と候補があって、やっぱりこれはやめよう、やろう、などなど考えていて
こういうときが一番楽しい時間ですね
ざっくりと、難易度をわけ、それぞれ５～６種類ずつ。
初級は11月～、中級は2月～、上級は5月～の予定です。
コースと言っても単発受講は今まで通り、だけど、
次に進みたい場合はいくつかを受講してから次コースへ進めるようにします。
バター不足がずっと続いており、先延ばし延ばしにしてきましたが、
ま、足りなくなったら募集を締め切ればいいんやん！と開き直り、
開催に向けて準備をしだしました（笑）
バター、焼き菓子だけに結構使います。
なので、見た目の大きさ、量の割には少々お値段が張ると思います。
お得感を重視の方は、通常コースでお待ちしております（笑）
ただ、焼き菓子のいいところって、
・持ち運びに気を遣わなくて済む
・比較的日持ちがする
・誰かにプレゼントする時、発送しやすい
なんですよね～
帰り道にずっこけたりしなければ、お家まで綺麗に持って帰れます（笑）
パウンドひとつとっても、すごく奥が深くて面白いんですよ
私は通常コースの「マーブルパウンド」でも今は「シュガーバッター法」では
レッスンをしていませんが、焼き菓子レッスンでもまた別の作り方でパウンドを作ります。
お披露目味見販売会、なんかもやりたいなぁ☆
通常コースで作りたいのがなくなってしまって途中の方も
シフトチェンジでも全然ＯＫ！お気軽に受けに来てくださいね♪♪♪
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